จุดเริ่มต้นของร้านนี้ก็มาจากการทำโรงงานผลิตลูกชิ้นปลาส่งให้ร้าน อาหาร และโรงแรมต่างๆ จากนั้นก็เริ่มขยายมาทำโรงงานผลิตเส้นบะหมี่ และเมื่อถึงจุดหนึ่งก็มีการคิดสร้างตราสินค้าของตัวเองขึ้นมา จนกลายมาเป็น “ไฮป๊อป นู้ดเดิ้ล” ในวันนี้ | ||||
และจุดเด่นๆ ของร้านนี้ก็เห็นจะอยู่ที่เส้นบะหมี่ และลูกชิ้นปลา ซึ่งก็มีโรงงานผลิตเป็นของตัวเอง ที่จะคัดสรรวัตถุดิบและควบคุมการผลิตให้มีคุณภาพ อย่างเส้นบะหมี่ก็จะเน้นที่ใส่ไข่ ทำให้ได้ความเหนียวนุ่ม และความหอม ส่วนลูกชิ้นปลาก็ใช้เนื้อปลาจันทร์ ปลาดาบ และปลาข้างเหลืองมาผสมกัน แล้วปรุงรสตามสูตรเฉพาะ | ||||
| ||||
ต่อกันด้วย บะหมี่ต้มยำทรงเครื่อง (60 บาท) ใช้เส้นบะหมี่มาลวก ใส่ลูกชิ้นปลา กุ้งสด ปลาหมึกสด และเห็ดนางฟ้า ลงไปในน้ำซุปต้มยำที่ใส่นมสดเพิ่มความกลมกล่อม ลองชิมแล้วรสชาติจัดจ้านพอประมาณ หอมกลิ่นเครื่องเทศ | ||||
ส่วนจานนี้ เส้นหมี่ปลาผัด (50 บาท) ขอแนะนำว่าต้องมาลิ้มลอง เพราะทางร้านใช้เส้นปลามาผัดกับซอสพริกไทยดำ ใส่เนื้อหมู กะหล่ำปลี เห็ดหอม และต้นหอม ชิมเส้นปลาก็นุ่มหนึบ ได้รสชาติของพริกไทยดำเข้าไปในเนื้อ | ||||
| ||||
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * “ไฮป๊อป นู้ดเดิ้ล” ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของเทสโก้ โลตัส สาขาแจ้งวัฒนะ ถ.แจ้งวัฒนะ แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กทม. การเดินทางจากสะพานพระรามที่ 4 (ปากเกร็ด) ให้วิ่งตรงมาบน ถ.แจ้งวัฒนะ ผ่านเมืองทองธานี วิ่งตรงมาจนผ่านแยกคลองประปา-แจ้งวัฒนะ ให้ชิดซ้าย แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าห้างเทสโก้โลตัส ร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 ใกล้ๆ กับบันไดเลื่อน ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 0-2982-6246 |
รีวิวอาหารจากร้านต่างๆ บุฟเฟ่ต์โรงแรม รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหารน่าทาน รูปภาพอาหาร การทำอาหาร ส่วนผสม วัตถุดิบในการทำอาหาร เมนูอาหารคาว เมนูขนมหวาน เมนูเครื่องดื่ม ตามหาร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารในดวงใจ เมนูวัตถุดิบพิเศษ credit www.manager.co.th, www.bloggang.com www.horapa.com,www.foodietaste.com,women.kapook.com
“ไฮป๊อป นู้ดเดิ้ล”หลากเมนูฟิวชั่น ลูกชิ้นและบะหมี่ มีทีเด็ด
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น