อย่างกับร้าน"หมี่สะปำ คุณยายเจียร"ที่เพื่อนชาว ภูเก็ตแนะนำนี่ก็เช่นกัน จัดเป็นร้านอาหารพื้นเมืองชื่อดังในระดับรับแขกบ้านแขกเมือง ซึ่งแต่ละวันจะมีทั้งคนภูเก็ตและผู้มาเยือนเข้าไปนั่งหม่ำอาหารในร้านนี้กัน เป็นจำนวนมาก | ||||
มาวันนี้หมี่สะปำร้านยายเจียรที่ปรับเปลี่ยนรสชาติไปบ้างตามยุคสมัย ยังคงขายดีไม่มีตก ซึ่งทันทีที่"ผ่านมาแวะกิน"มาถึงยังร้านยายเจียร เราก็ไม่รีรอเปิดประเดิมความอร่อยด้วยเมนูไฮไลท์อย่างหมี่สะปำ(25/30 บาท)ในทันที หน้าตาของหมี่ชามนี้ชวนกินยิ่งนัก ดูแน่นไปด้วย กุ้ง ปลา หมึก ไก่ ลูกชิ้นปลา และกวางตุ้ง ที่โปะหน้ามาบนเส้นหมี่ฮกเกี๊ยนสีเหลืองหอม ผัดแบบน้ำขลุกขลิกพร้อมด้วยไข่ไก่ลวกที่ใส่มาให้คลุกเคล้าเพิ่มความอร่อย ซึ่งการจะกินแบบให้ถึงรสชาติครบเครื่องนั้น ทางร้านแนะนำให้คลุกเคล้าเส้นหมี่กับเครื่องปรุงทั้งหลาย ที่เมื่อหม่ำแล้วจะให้รสกลมกล่อมออกหวานนำนิดๆ เข้ากันดีกับบรรดาซีฟู้ดที่สด หวาน สมกับเป็นเมนูเอกของร้าน | ||||
ในขณะที่เมนูที่น่าลิ้มลองอื่นก็มี โอวต๊าว อูแช กระดูกหมูต้มยาจีน เปาะเปี๊ยะทอด น้ำพริกกุ้งเสียบ ฯลฯ ซึ่งใครหากมีโอกาสได้ไปภูเก็ตแล้วละก้อ ร้านหมี่สะปำ คุณยายเจียร คือหนึ่งในทางเลือกที่ไม่ต้องรอให้หิวก็สามารถไปลิ้มลองความอร่อยได้ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ร้านหมี่สะปำ ยายเจียร ตั้งอยู่ที่ 56/8 ม.1 บ้านสะปำ ถ.เทพกระษัตรี ต.เกาะแก้ว อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00-18.00 น. โทร. 0-7623-9543,08-1081-8395 |
รีวิวอาหารจากร้านต่างๆ บุฟเฟ่ต์โรงแรม รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหารน่าทาน รูปภาพอาหาร การทำอาหาร ส่วนผสม วัตถุดิบในการทำอาหาร เมนูอาหารคาว เมนูขนมหวาน เมนูเครื่องดื่ม ตามหาร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารในดวงใจ เมนูวัตถุดิบพิเศษ credit www.manager.co.th, www.bloggang.com www.horapa.com,www.foodietaste.com,women.kapook.com
"หมี่สะปำ ยายเจียร" รสต้นตำรับ ร้านรับแขกแห่งภูเก็ต
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น