ข้าวผัดไก่เทอริยากิ

credit zulander bloggang.com

ข้าวผัดไก่เทอริยากิ

ส่วนผสม

ข้าวสวย 1 ถ้วย

เนื้อไก่เทอริยากิสำเร็จรูปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ½ ถ้วย

สับปะรดหั่น ¼ ถ้วย

ถั่วลันเตา ¼ ถ้วย

แครอต ¼ ถ้วย

มะเขือเทศ ¼ ถ้วย

ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ตั้ง กระทะ เทน้ำมันพืชลงไปจนร้อนใส่เนื้อไก่ แครอต ถั่วลันเตา ผัดให้พอสุก เทข้าวสวย สับปะรดลงไป ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ตักใส่จานให้ลูกกินได้เลยค่ะ

Tip : ผัดข้าวอย่างไร ไม่ให้แฉะ...ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ข้าวสวยร่วน ๆ หรือนำข้าวสวยไปแช่ตู้เย็นให้เกาะกันเป็นก้อน แล้วค่อยเอาออกมายีเบา ๆ ให้หายเกาะกัน