“ซูชิมารุ” อิ่มคุ้ม อาหารญี่ปุ่นคุณภาพ

บรรยากาศด้านในร้านซูชิมารุ        แน่นอนว่าเมื่อเอ่ยถึง “ซูชิ” ก็ต้องนึกถึงอาหารญี่ปุ่น เพราะซูชิหรือข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือของคาวชนิดต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น แทบจะเรียกได้ซูชิเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น ที่ทำให้นักกินชาวไทยรู้จักอาหารญี่ปุ่นผ่านจากซูชิสารพัดหน้า และหลากหลายรสชาติอันถูกปากนักกินชาวไทยนักแล
มุมโต๊ะนั่งเคาน์เตอร์บาร์ซูชิ        และในมื้อนี้หากใครที่ชื่นชอบกินอาหารญี่ปุ่น “ตระเวนกิน” จะขอพาไปอิ่มหนำสำราญปากให้ถูกใจกับอาหารญี่ปุ่นรสดียังร้าน “ซูชิมารุ” ที่ ถึงแม้จะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นไม่ได้ใหญ่โตมากมาย แต่กลับมีความน่าสนใจในเรื่องของรสชาติอาหารที่ทางร้านคัดสรรแต่วัตถุดิบ ชั้นดี มีคุณภาพมาปรุงเป็นเมนูญี่ปุ่นสารพัดรายการ ที่มีการปรับรสชาติให้เข้ากับลิ้นคนไทย ให้ได้เลือกกินกันแบบหลากหลาย ตามแต่ใจชอบกันเลย
Sashimi Salad        อย่างที่ “ตระเวนกิน” มาถึงร้านปุ๊บหาที่นั่งได้ปั๊บก็ขอ เมนูสั่งอาหารจานเด็ดมาแบบไม่อั้น เอาแบบที่ชอบๆ ทั้งนั้นเริ่มจากเมนูแรกเป็นสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ชื่อว่า Sashimi Salad (180 บาท+) ทางร้านนำผักไฮโดรโปนิกส์หลายชนิดสดๆ แล้วก็มีกุ้งต้ม ปลาทูน่าสด แซลมอนสด ใส่ด้วยด้วย และก็โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอน มาพร้อมกับน้ำสลัดให้เลือก 2 อย่างคือ น้ำสลัดพอนซึซอส และน้ำสลัดสไปซี่ที่ทางร้านปรุงขึ้นเป็นพิเศษ กินสลัดจานนี้แล้วต้องบอกว่าผักสดกรอบเข้ากับเนื้อกุ้ง ปลาทูน่า และปลาแซลมอนที่สดหวาน และผสานกับน้ำสลัดที่เข้มข้นรสชาติดีทั้ง 2 แบบเลย
Nigiri Sushi A        และก็ต้องไม่พลาดที่จะสั่งซูชิมากินกัน เลือกสั่งมาเป็น Nigiri Sushi A (950 บาท+) มาแบบจัดเต็มเลยทีเดียว กับซูชิสารพัดหน้า มีทั้งหน้าปลาโทโร่ ปลาทูน่า ปลาฮามาจิ กุ้งหวาน ไข่ปลาแซลมอน หอยปีกนก กุ้งหวาน หอยเชลล์ยักษ์ ไข่หอยเม่น และยังมีซูชิไส้ปลาทูน่า ลิ้มรสซูชิของที่นี่แล้วขอบอกว่าชิ้นใหญ่คำโตมาก ข้าวญี่ปุ่นเม็ดนุ่มรสชาติละมุนลิ้นเข้ากับหน้าต่างๆ ที่ล้วนแล้วแต่มีความสดถูกปากมากๆ เลย
Sashimi Mori B        กินซูชิแล้วจะพลาดซาซิมิก็เห็นจะไม่ได้ เลยสั่งเมนูนี้ Sashimi Mori B (800 บาท+) เป็นปลาดิบรวมหลากหลายอย่างที่ทางร้านเน้นปลาเกรดดีมีคุณภาพแล่มาเป็นชิ้นพอ ดีคำ มีปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ หอยปีกนก หอยเชลล์ยักษ์ กุ้งหวาน ปูอัด กินซาซิมิเมนูนี้แล้วขอยกนิ้วให้ในรสชาติของปลาแต่ละอย่างที่ล้วนแล้วแต่มี ความสดได้ใจ
แซลมอนเทอริยากิ        จากนั้นมาชิมเมนูปลาอย่างอื่นกันบ้างนำเสนอ แซลมอนเทอริยากิ (180 บาท+) เป็นปลาแซลมอนส่วนกลางตัวชิ้นใหญ่ เอามาแล่และโรยเกลือนิดหน่อย ก่อนนำไปย่างและทาด้วยซอสเทอริยากิสูตรเด็ด ย่างไปทาซอสไปจนปลาสุกได้ที่ ก่อนเสิร์ฟราดด้วยซอสเทอริยากิอีกที กินแล้วโดนใจตรงที่เนื้อปลาแซลมอนนุ่มหวานได้รสชาติซอสเทอริยากิที่หอมหวาน อีกด้วย
แก้มปลาฮามาจิย่าง        แก้มปลาฮามาจิย่าง (300 บาท+) เป็นอีกหนึ่งเมนูปลาที่ชวนกิน ทางร้านใช้เฉพาะแก้มปลาฮามาจิ เอามาย่างและโรยเกลือ ย่าจนหนังปลากรอบเนื้อปลาสุกได้ที่ เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมกับมะนาว หัวไชเท้าขูดฝอย และน้ำซอสพอนซึให้จิ้มกินคู่กับปลา เวลากินถ้าอยากได้รสชาติที่แปลกใหม่แนะนำว่าให้บีบมะนาวลงไปในหัวไชเท้า แล้วก็คีบเนื้อปลาฮามาจิกินพร้อมกันไป หรือจะกินปลาฮามาจิย่างจิ้มซอสพอนซึ ก็ได้รสชาติของเนื้อปลาที่หวานนุ่มผสานรสชาติอมเปรี้ยว อมเค็มกลมกล่อมถูกปากดี
ทงคัตสึราเมง        และเมนูสุดท้ายที่เลือกอิ่มคือ ทงคัตสึราเมง (140 บาท+) เป็นราเมงเส้นสด โดดเด่นที่น้ำซุปที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเองจากกระดูกหมูที่ปรุงเคี่ยวรวมกับ ซอสญี่ปุ่นนานกว่า 7 ชม. และยังมีหมูชาชูที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเองอีกเช่นกัน แถมยังใส่ไข่ต้ม สาหร่ายสด แล้วโรยหน้าด้วยงาขาวกับหอมซอย ชิมราเมงซดน้ำซุปหอมหวานออกเค็มกลมกล่อม เส้นราเมงนุ่มไม่เละ ส่วนหมูชาชูก็เนื้อนุ่มดี
ร้านซูชิมารุบริการอาหารญี่ปุ่นรสดี        แต่ขอบอกว่าถึงแม้เราจะปิดมื้ออิ่มไปแล้วก็ยังไม่วายปลายตาแอบเห็นว่ายังมีเมนูแนะนำอื่นๆ ที่ชวนกินอีกมากมายเลย อาทิ ปลาดิบรวม 3 แบบ (450 บาท+) ข้าวหน้าปลาดิบ (330 บาท+) และยังมีเซ็ทเมนูกลางวันราคาพิเศษช่วงเวลา 11.30-14.00 น. มีเมนูถึง 17 รายการให้เลือกอิ่ม อาทิ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ (109 บาท+) ข้าวหน้าปลาซาบะ (119 บาท+) ข้าวปั้นหน้าปลาดิบรวมเซ็ท A (450 บาท+) และอีกนานาเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ล้วนแล้วแต่น่ากินทั้งนั้น               หากใครเป็นแฟนอาหารญี่ปุ่นแล้วนึกอยากกินอาหารญี่ปุ่นรสชาติดี ที่คุ้มค่ากับราคา ก็ขอแนะนำว่าร้าน “ซูชิมารุ” เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจให้มาลิ้มลองไม่น้อยเลย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

“บ้านอำเภอ” นำเสนอซีฟู้ดสด รสเด็ด

บรรยากาศภายในร้านบ้านอำเภอ        “อาหารทะเล” หรือ “ซีฟู้ด” ไม่ว่าจะเป็นพวกปลา ปู กุ้ง หอย หมึก ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย อย่างฟอสฟอรัส แคลเซียม มีสารไอโอดีนสูงช่วยป้องกันโรคคอหอยพอก และยังมีโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีส่วนช่วยลดโคเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ แล้วยังช่วยพัฒนาสมองและพัฒนาระบบประสาท               เห็นถึงคุณประโยชน์อันมากมายของอาหารทะเลขนาดนี้แล้ว มื้อนี้ “ตระเวนกิน” เลยขอชวนไปกินอาหารทะเลที่มีคุณค่า แถมยังมีรสชาติดีถูกปาก กันที่ร้าน “บ้านอำเภอ” ซึ่ง ตั้งอยู่ภายในหมู่บ้านสัมมากร ที่ถึงแม้อาจจะมองว่าเป็นร้านอาหารเล็กๆ แต่เรื่องรสชาติของอาหารทะเลกลับไม่ธรรมดา เพราะว่าทางร้านพิถีพิถันในเรื่องของการคัดสรรอาหารทะเล ที่ต้องส่งตรงมาแบบสดๆ จากแหล่งอาหารทะเลชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นที่แม่กลอง จ.สมุทรสงคราม หรือที่คลองด่าน จ.สมุทรปราการ และก็ถูกปรุงโดยเชฟสิงห์ ที่มากไปด้วยฝีมือ

กุ้งบ้านอำเภอ        สำหรับเมนูอาหารทะเลรสเด็ดของที่นี่มีให้เลือกกินแบบหลากหลาย เราเลยเลือกสั่งมามากมายตามความชอบที่อยากกิน เริ่มด้วยเมนูกุ้งจานเด่นของทางร้าน มีชื่อว่า กุ้งบ้านอำเภอ (140 บาท) เป็นสูตรเด็ดที่ทางร้านคิดขึ้นมาเอง โดยนำเอากุ้งแชบ๊วย ซึ่งเป็นกุ้งนิ่ม หรือก็คือกุ้งลอกคราบนั่นเอง นำมาหมักเกลือ พริกไทย แล้วก็ชุบแป้งทอดกรอบ กินคู่กับซอสมะนาวหวานที่ปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ และยังมีพริกไทยอ่อนทอด พริกแห้งทอด และใบมะกรูดทอด มาให้กินเคียงกัน เวลากินเอาน้ำซอสราดบนกุ้งแล้วบีบน้ำมะนาวลงไปอีกนิด กินแล้วกุ้งกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติน้ำซอสที่หอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ

แมงกะพรุนฮ่องกงยำ        จานต่อมาเป็น แมงกะพรุนฮ่องกงยำ (90 บาท) ทางร้านเลือกใช้แมงกะพรุนลอดช่องจากฮ่องกง เอามาลวกสุก แล้วยำกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆ ส่งชิ้นแมงกะพรุนเคี้ยวเข้าปากเด้งดึ๋งกรึบๆ ได้รสชาติน้ำยำรสจัดจ้านถูกปาก

หอยเชลล์เผา        จากนั้นมากิน หอยเชลล์เผา (200 บาท) เป็นเมนูขายดีของทางร้าน ที่ลูกค้าแทบทุกโต๊ะต้องสั่งมากินกัน เพราะทางร้านเลือกสั่งหอยเชลล์สดๆ มาจากแม่กลอง เอามาล้างให้สะอาด แล้วเผากับเตาถ่าน จนหอยสุกได้ที่ เสิร์ฟมาร้อนๆ กินหอยเชลล์เนื้อนุ่มหวานสดมากๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดแซบถึงใจ

ปลาหมึกศอกผัดกะปิ        กินหอยแล้วมากิน ปลาหมึกศอกผัดกะปิ (140 บาท) กันบ้าง เป็นหมึกศอกส่งตรงมาจากคลองด่าน ทางร้านนำมาล้างทำความสะอาดอย่างดี แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ นำมาผัดกับกะปิที่คั่วจนหอม แล้วปรุงรสใส่เหล้าจีน เห็ดฟาง ต้นหอม พริกหยวก และก้านคะน้า กินหมึกเคี้ยวหนึบปากได้รสชาติกะปิออกเค็มๆ

ปูอบน้ำพริกเผา        แล้วมาลิ้มรส ปูอบน้ำพริกเผา (300 บาท) เป็นปูทะเลขนาดกลาง เอามาอบกับขิง กระเทียม รากผักชี เม็ดพริกไทย เหล้าจีน น้ำพริกเผา น้ำมันหอย ใบโหระพา ปูสดก้ามโตเนื้อหวานปาก และได้รสชาติของเครื่องอบที่เข้มข้น

ปลาเก๋าแดงหม้อดิน        ส่งท้ายด้วยเมนูซดน้ำที่ไม่ควรพลาดสั่ง คือ ปลาเก๋าแดงหม้อดิน (250-300 บาท) เป็นเมนูที่ทางร้านคิดค้นและปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ ที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปทำมาจากน้ำบ๊วยเคี่ยวรวมกับปลาตาเดียวตากแห้ง กระดูกปลา เหล้าจีน เม็ดพริกไทย รากผักชี และขิง ใส่มาในหม้อจุ่มเตาถ่านร้อนๆ ที่สำคัญมีเนื้อปลาเก๋าแดงแล่เอาแต่เนื้อ และมีผักขึ้นฉ่ายกับผักกาดขาวมาให้ด้วย เวลากินเอาผักใส่ลงในหม้อน้ำซุปแล้วก็ตามด้วยเนื้อปลา กินแล้วเนื้อปลาหวานสด ซดน้ำซุปร้อนๆ หอมหวานอมเค็มอมเปรี้ยว และเผ็ดนิดๆ จากพริกไทย ซดแล้วโล่งคอจริงๆ               ถึงแม้ว่าเราจะอิ่มท้องกับหลายเมนูเด็ดเหล่านี้แล้ว แต่ว่าก็ยังมีอาหารทะเลอีกหลายรายการที่ชวนกิน อาทิ กุ้งแชบ๊วยนึ่งกระเทียม (250 บาท) ปูทะเลผัดขิงหอม (ราคาตาม นน.ปู ขีดละ 80 บาท) หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ (140 บาท) ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (140 บาท) ฯลฯ เอาไว้โอกาสหน้าเป็นต้องหาเวลามาอิ่มอร่อยกับอาหารทะเลสดๆ รสชาติดีที่ร้าน “บ้านอำเภอ” กันใหม่ แต่ถ้าหากใครเกิดอยากกินขึ้นมาบ้างจะแซงคิวมาอร่อยก่อนก็ไม่ว่ากัน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *               “บ้านอำเภอ” ตั้งอยู่ที่ 244 หมู่บ้านสัมมากร ถ. รามคำแหง ซ. รามคำแหง 110 เขตสะพานสูง แขวงสะพานสูง กทม. การเดินทางขับรถมาที่ซ.รามคำแหง 110 ตรงเข้ามาตามซอยเรื่อยๆ จนกระทั่งผ่านป้อมยามหน้าหมู่บ้านสัมมากร แล้วตรงมากระทั่งเจอทะเลสาบแห่งที่สองของหมู่บ้านฯ อยู่ด้านขวามือ วิ่งจนสุดทะเลสาบ สังเกตด้านซ้ายมือ จะเห็นร้านบ้านอำเภอตั้งอยู่หัวมุมตรงปากซอย 21 หมู่บ้านสัมมากร จอดรถได้หน้าร้านและริมถนน ร้านเปิดทุกวัน เวลา 12.00-22.00 น. โทร. 08-5935-8144, 08-5945-3637

“ครัวรังสิต” เลิศรสเมนูไทย ใกล้ชิดธรรมชาติ

บรรยากาศโต๊ะนั่งด้านในครัวรังสิต        ใครๆ ก็คงรู้กันดีว่าการออกกำลังกายเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพของคนเรา “ตระเวนกิน” เองถึงแม้จะไม่ค่อยมีเวลาว่างที่จะได้ออกกำลังกายบ่อยๆ แต่หากมีเวลาว่างเมื่อไหร่ก็ไม่รีรอที่จะขอไปเล่นกีฬาฟิตร่างกายให้แข็งแรง และมีสุขภาพที่ดี               อย่างในครั้งนี้เมื่อมีเวลาว่างเราก็ชวนเพื่อนๆไปออกกำลังด้วยการ ออกรอบโชว์วงสวิงตีกอล์ฟกันที่สนามกอล์ฟกรุงกวี ที่ตั้งอยู่ตรงถ.รังสิต-นครนายก คลอง 4 ซึ่งที่นี่ถือว่าเป็นสนามกอล์ฟที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดีของนักกอล์ฟ ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ว่าเป็นสนามกอล์ฟที่น่าเล่น มีสภาพแวดล้อมเต็มไปด้วยธรรมชาติอันสวยงามและรื่นรมย์ไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ นานาพันธุ์ ทำให้การมาเล่นกอล์ฟที่นี่มีความสุขและสนุกสนาน

โต๊ะนั่งรับลมธรรมชาติด้านนอก        แล้วการมาเล่นกอล์ฟที่สนามกอล์ฟกรุงกวี นอกจากจะได้ออกกำลังกายกับการตีกอล์ฟแล้ว ขอบอกว่ายังมีเรื่องที่ถูกใจคนชอบกินอย่าง “ตระเวนกิน” อีกอย่างก็คือ ที่นี่มีร้านอาหารชื่อว่า “ครัวรังสิต” ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดคู่กับสนามกอล์ฟกรุงกวีมานานถึง 20 ปีแฝงตัวอยู่ในคลับเฮ้าส์ของสนามกอล์ฟกรุงกวี ที่ถ้าไม่ได้มาเล่นกอล์ฟก็สามารถเข้ามากินอาหารที่นี่ได้               ครัวรังสิตแห่งนี้ เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศอันชวนนั่งกินอาหารมากๆ มีทั้งส่วนของภายในห้องแอร์จัดโต๊ะนั่งแบบสบายๆ แล้วก็มีส่วนของระเบียงด้านนอกนั่งรับธรรมชาติเย็นๆ หรือถ้าอยากใกล้ชิดกับธรรมชาติก็มีมุมโต๊ะนั่งในสวนสวยๆ ให้ได้เลือกนั่งกันด้วย

หมี่กรอบชาววัง        มาถึงเรื่องอาหาร ที่ครัวรังสิตบริการอาหารนานาชาติ แต่จะเน้นอาหารไทยเป็นพิเศษ มีเมนูอาหารไทยจานเด่นที่ชวนกินมากมาย อย่างที่ในมื้อนี้เราก็สั่งมากินอยู่หลายอย่าง เริ่มจากเมนูเด่นอย่าง หมี่กรอบชาววัง (90 บาท) เป็นหมี่กรอบแบบต้นตำรับไทยแท้โบราณ ทางร้านนำเส้นหมี่ขาวที่ทอดจนกรอบแล้ว นำมาคลุกเล้ากับเครื่องตามสูตรเฉพาะ พร้อมกับใส่สมุนไพรไทยอย่างเปลือกส้มซ่าลงไปด้วย แล้วยังใส่เต้าหู้ทอด กุ้งทอด มีไข่ฝอยทอดกรอบมาด้วย และมาพร้อมเครื่องเคียงผักสดอย่างถั่วงอก มะนาว และต้มหอม ลิ้มรสหมี่กรอบถูกปากตรงที่หมี่กรอบกรุบได้รสชาติที่กลมกล่อมเข้มข้น

น้ำพริกลงเรือ        เมนูต่อมาเลือกกินเป็น น้ำพริกลงเรือ (150 บาท) เป็นน้ำพริกสูตรดั้งเดิมแบบไทยแท้ที่ทางร้านจะปรุงน้ำพริกที่โขลกเองและนำมา ผัดต่อกับหมูสับและเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้น้ำพริกลงเรือที่มีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องน้ำพริกรสจัดจ้านแบบไทยๆ แถมยังมีหมูหวาน ปลาดุกฟูทอดกรอบ ไข่เค็ม กระเทียมโทน และมาพร้อมกับชุดเครื่องเคียงผักสดหลายอย่าง อาทิ ขมิ้นขาว มะเขือเปราะ และผักพื้นบ้านต่างๆ ที่แกะสลักอย่างสวยงาม มาให้กินแกล้มกับน้ำพริกลงเรือถูกปากโดนใจกันไป

ส้มตำปูม้า        จากเมนูน้ำพริกมากิน ส้มตำปูม้า (150 บาท) กันบ้างที่ถ้าใครชอบกินส้มตำแนะนำให้ลิ้มลอง เป็นส้มตำไทยรสชาติกลมกล่อม ที่มะละกอเคี้ยวกรอบกรุบเข้ากับเครื่องส้มตำ และที่สำคัญเข้ากับปูม้ารสชาติดี ที่ทางร้านใช้ปูม้าสดแล้วนำมาดองเองกับน้ำปลาปรุงรส ดองข้ามคืน แล้วนำมาแช่เย็นทิ้งไว้

ซี่โครงหมูย่างซอส        ซี่โครงหมูย่างซอส (160 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดของที่นี่ ที่ทางร้านเลือกนำซี่โครงหมูอ่อนเอาไปอบให้พอสุก แล้วนำมาหมักกับซอสที่ปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ หมักนานข้ามวัน ก่อนจะเอามากริลล์จนสุก แล้วราดด้วยน้ำซอสรสเด็ดอีกที เสิร์ฟมาร้อนๆ หั่นชิ้นซี่โครงหมูอ่อนเคี้ยวเข้าปากเนื้อนุ่มเปื่อยกำลังดี ได้รสชาติน้ำซอสออกหวานนิดๆ

ปลากะพงยำสมุนไพร        แล้วก็มากินเมนูปลาเพื่อสุขภาพกัน เป็นปลากะพงยำสมุนไพร (280 บาท) ที่มีปลากะพงบั้งเอาแต่เนื้อไปหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วทอดกรอบ และนำมาประกอบกลับเข้าที่ตัวปลาเหมือนเดิม แล้วก็มีน้ำยำสมุนไพรที่มีส่วนผสมของตะไคร้ ข่า กระเทียมโทน หอมแดง มะเขือเทศ พริก มะนาว แอปเปิ้ลเขียว-แดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และโรยหน้าด้วยลูกเกดอบแห้ง กินแล้วก็ต้องบอกว่าเนื้อปลากรอบนอกนนุ่มในชุ่มรสชาติย้ำยำสมุนไพรเข้มข้น และเคี้ยวเพลินปากกับสมุนไพรนานาชนิด

แกงเผ็ดเป็ดย่าง        และส่งท้ายมื้ออิ่มด้วย แกงเผ็ดเป็ดย่าง (150 บาท) เป็นแกงเผ็ดเข้มข้นด้วยเครื่องแกงเผ็ดที่ทางร้านโขลกเอง และแกงใส่กะทิ ใส่เนื้อเป็ดย่าง มะเขือพวง ใบมะกรูด มะเขือเทศ และใส่สับปะรดเพื่อช่วยให้เนื้อเป็ดนุ่มยิ่งขึ้น พร้อมกับเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวาน ชิมแกงเผ็ดเป็ดย่างน้ำแกงเข้มข้นได้รสเครื่องแกงเผ็ดหอมมะกะทิ ส่วนเนื้อเป็ดนุ่มดี

น้ำมะม่วงปั่นและน้ำแตงโมปั่น        มื้อนี้เราได้อิ่มกับอาหารไทยหลายเมนูแบบเต็มที่ แต่ก็ยังมีรายการอาหารจานเด็ดที่น่ากินอย่างอื่นอีก อาทิ กุ้งเต้นครัวรังสิต (250/ 400/ 600 บาท) ปอเปี๊ยะทอด (90 บาท) สปาเก็ตตี้ผัดไท (150 บาท) ข้าวผัดปลาทูสมุนไพร (100 บาท) และก็มีน้ำผลไม้ปั่นดื่มแล้วชื่นใจอย่าง น้ำมะม่วงปั่น และน้ำแตงโมปั่น (แก้วละ 55 บาท)               หากใครที่ชื่นชอบอาหารไทย ก็อยากจะแนะนำให้มาลิ้มลองอาหารไทยรสชาติดีถูกปาก ท่ามกลางบรรยากาศนั่งกินสบายๆ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติอันรื่นรมย์กันได้ที่ “ครัวรังสิต” ที่ตั้งอยู่ในสนามกอล์ฟกรุงกวีกันดู

**********************************************************************************               “ครัวรังสิต” ตั้งอยู่ภายในสนามกอล์ฟกรุงกวี เลขที่ 115/12 หมู่ 3 กม. 9 ถ.รังสิต-นครนายก คลอง 4 อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี การเดินทางให้วิ่งมาตามถ.รังสิต-นครนายก (ขาออก) ตรงมาเรื่อยๆ จนเลยดรีมเวิร์ดมาก็ตรงมาอีกจนถึง คลอง 4 สังเกตทางขวามือจะมีป้ายบอกทางสนามกอล์ฟกรุงกวี ให้ชิดขวาแล้วกลับรถเข้าสนามกอล์ฟ เข้ามาด้านในจะมีป้ายบอกทางไปครัวรังสิต เปิดทุกวัน เวลา 06.00-21.00 น. รับบัตรเครดิต และรับจัดเลี้ยง อบรม สัมมนาโทร. 0-2577-4141-9