ขนมจีนเส้นดำ

จากคุณ : nunut25 pantip.com

 หยึยหยึย ใครเคยกินสปาเกตตี้เส้นดำมั่ง วันนี้ไปเจอมาร้านนึงแปลกก่า เป็นขนมจีนเส้นดำ อยู่ที่แมนชั่น 7 ตรงรัชดา 14 เล็งอยู่นานว่าจะกินไม่กินดี สุดท้ายไหนๆ ก็ไหนๆ เข้าไปลองซะหน่อย ต้องบอกก่อนเลยว่า ที่เลือกเอาร้านนี้มาวิวกันเพราะเห็นว่า แรงดี ตั้งแต่ชื่อร้านและ ชื่อเครื่องเส้น ช่างกล้า ตอนแรกนึกว่าร้านก๊วยเตี๋ยว และทีสะดุดอีกทีก็ป้ายชื่อในร้านกลับหัว เราก็ว่า เอ๊อ กวน...กันรึไง หรือพลาดไปแล้วขี้เกียจแก้ ดูดิ

 พยายามจะแปะรูป 555

อันนี้ชื่อ โอ้! คุณพระ หนักหน่วงทีเดียว ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมชื่อนี้ สงสัยกินแล้วต้องร้อง โอ้ววว หรือไง แต่มันคือผัดไทยชนมจีนเส้นดำอ่ะ

 จานนี้โดนกันทั้งโต๊ะ "ส่าหรีเล่นของ" โรตีนั่นเอง บางคนบอกเค็มนะ บางคนบอกหวาน ก็นะ เค้าเขียนไว้ว่าเป็นหมูสับผัดพริกแกงเขียวหวานห่อแป้งโรตี สงสัยว่า มันอาจจะไม่เหมาะเป็นของกินเล่นแฮะ หนักหน่วงแบบนี้ต้องจ้วงกับข้าวซะล่ะมั๊ง  แต่อันนี้ดูๆ ไปเหมือนหน้ายิ้มนะ เหะ จินตนาการเตลิด

จานนี้ทำเอาน้ำตาร่วง ด้วยความที่อยากลองของ เลยบอกน้องเด็กเสิฟว่า ขอเส้นดำจำเริญ (มันคือยำขนมจีนน่ะ) เอาเผ็ดๆ ไม่เอารสไฮโซ 55555 ในครรัวคงจัดหนักมา น้ำตาเลยเช็ดหัวเข่า ทั้งเผ็ดทั้งเปรี้ยวทั้งเค็ม จัดมั่กๆๆๆๆๆๆๆ เราก็แค่นึกอ่ะนะว่า จะเป็นรสผู้ดีๆ เบาๆ คลุกๆ อันนี้ของแรงจิงๆ อ่ะ ก็บอกเลยว่า ใครกินเผ็ด ลองพ่อมหาจำเริญจานนี้ซักมื้อก็สะใจอยู่