โดย ผู้จัดการ 360° รายสัปดาห์ 26 มกราคม 2555 15:58 น.
ช่วงเวลาคาบเกี่ยวจากปีเก่า ที่กำลังผ่านไป ไปจนถึงปีใหม่ที่ก้าวมาถึง หนุ่มสาวคนเมืองที่ไม่ห่างงานปาร์ตี้กับกลุ่มเพื่อน มักถามหา “ลานเบียร์” อยู่เสมอ... จากที่นานมาแล้วเคยรวมตัวอยู่ที่เดียว ณ ใจกลางกรุง เวลาที่เปลี่ยนผ่าน มันยิ่งแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเรื่อยๆ จนปัจจุบัน ตรงไหนพอจะมีพื้นที่ ปลายปีก็มีลานเบียร์ให้แฮงเอาต์กันทุกที่ไป แต่โอกาสนี้ Taste ขอเปลี่ยน!
|
ลบภาพลานเบียร์ที่คุณเคยเจอมาให้หมด แล้วไปเปิดประสบการณ์ใหม่กับเรา
Bangkok Bistro Waterfront คือปลายทางที่ถูกเลือกในปักษ์นี้ อย่างที่เกริ่นไปตอนต้นว่า ให้ลืมภาพลานเบียร์ ที่มีวิวเป็นถนนและการจราจรที่คับคั่งเป็นฉาก หรือแม้กระทั่งลานเบียร์บนชั้นดาดฟ้าที่มีภาพของกรุงเทพมหานครแบบสลัวสลัว เป็นวิวให้คุณทิ้งสายตา
แต่ที่นี่ สิทธิ์นั้นตกอยู่ที่ท้องน้ำของแม่น้ำเจ้าพระยา บวกกับภาพเรือลำน้อยใหญ่วิ่งผ่านไปมา ในระยะที่ไม่ส่งเสียงรบกวนการพักผ่อน รวมไปถึงทัศนียภาพริมแม่น้ำสายหลักของประเทศที่แม้จะไม่สูงอย่างใคร แต่ก็กว้างสุดลูกหูลูกตาได้เข้ามาแทน ในช่วงเวลาที่คุณยกเบียร์แก้วเขื่องขึ้นดื่ม และมันได้ทิ้งคราบฟองขาวๆ ลงบนริมฝีปาก
|
Bangkok Bistro Waterfront ได้ใช้พื้นที่โซนริมน้ำของ โครงการ Asiatique บน ถ.เจริญกรุง (ตรงข้ามซอยเจริญกรุง 93) ที่กำลังจะเปิดในไม่ช้า มาใช้ต้อนรับผู้มาเยือน กว้างขวางถึง 450 ที่นั่ง
นอกจากบรรยากาศสุดโรแมนติก ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เตรียมต้อนรับผู้มาเยือนเกือบ 100 ชนิด ให้คุณและเพื่อนฝูงมาปลดปล่อยอารมณ์กันตามความต้องการ ด้วยเบียร์ระดับพรีเมียม อย่าง Paulaner Hoogaarden stella และอีกกว่า 30 ชนิดก็มีให้ผู้มาเยือนทุกท่านเลือกอย่างจุใจ
|
คุณหนึ่ง-พีระพล พิภวากร ผู้สร้างประสบการณ์ใหม่ในครั้งนี้ เล่าให้ Taste ฟังว่า “ผมบังเอิญมาเห็นทำเลตรงนี้เมื่อต้นเดือนธันวาคม 54 แล้วถูกใจบรรยากาศมาก เลยติดต่อขอใช้พื้นที่ แล้วก็เปิดเมื่อวันที่ 24 ธันวา ใช้เวลาเตรียมงานไม่ถึงเดือน โดยตั้งใจจะให้ออกมาเป็นอารมณ์แบบ international beer and wine festival น่าจะเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ผู้มาเยือนได้ดีครับ” นักธุรกิจหนุ่มกล่าว ซึ่งพวกเราก็เห็นด้วยกับเขา ว่าสิ่งที่เล่ามาไม่ได้เกินจริงเลยซักนิด
|
“เราได้ Dolce มาดูแลเรื่อง catering ให้ในงาน ก็วางใจได้เลยว่าเรื่องอาหารกว่า 40 เมนูนั้น ค่อนข้างจะเนี้ยบ แล้วก็ยังเพิ่มเมนูจากเชฟชื่อดังที่หมุนเวียนมาครีเอตเมนูใหม่ๆ อีกทุกวันพุธของแต่ละสัปดาห์ เพื่อเพิ่มความหลากหลายในด้านอาหารอีกด้วย ซึ่งทุกวันพุธเราจะมีอีเวนต์ Amazing Chef มาโชว์ฝีมือการทำอาหารกันสดสด แล้วเมนูนั้น ก็จะบรรจุในเมนูไป 1 สัปดาห์” คุณหนึ่ง หนุ่มใหญ่ใจดี กล่าว
|
แน่นอนว่าสิ่งที่ขาดไม่ได้คงหนี ไม่พ้นดนตรีไพเราะบนเวที ที่จัดให้ดื่มด่ำกันทุกวัน แล้วยังมีมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังหมุนเวียนกันมามอบความสุขให้อีกด้วย ทุกวันอังคารและพฤหัสบดี (สามารถเช็กตารางได้จาก website)
ทั้งบรรยากาศดีดี อาหารอร่อย รวมถึงเครื่องดื่มที่มากมายนั้น แลกมาด้วยค่าใช้จ่าย 300-500 บาทต่อท่าน เรียกว่าคุ้มเกินจริง มากไปกว่านั้นยังมีส่วนลด 25% สำหรับผู้ที่ถือบัตรเครดิต platinum และ titanium ของธนาคารกรุงเทพ และ 15% สำหรับบัตรอื่นๆ ที่ร่วมรายการอีกต่างหาก
|
Note
โทร.083-077-8101
www.bangkokbistrowaterfront.com และ facebook.com/bkkbistro
หมายเหตุ : เปิดประสบการณ์ใหม่ได้แล้ว วันนี้-4 มีนาคม 2555 |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น