ตะลอนกิน :: ร้านสถาพรเป็ดตุ๋น-หมูตุ๋น สุดยอดความอร่อยที่ต้องไปลิ้มลอง.

ตะลอนกิน :: ร้านสถาพรเป็ดตุ๋น-หมูตุ๋น สุดยอดความอร่อยที่ต้องไปลิ้มลอง.
credit INDYINDARE.IC  bloggang.com

ร้านสถาพร เป็ดตุ๋น - หมูตุ๋น  เป็นร้านอาหารริมทางธรรมดามากๆ
อยู่ทางเข้าวัดพระพุทธบาท ขับรถเข้ามาประมาณห้าร้อยเมตร
ซ้ายมือ ให้สังเกตุป้ายเล็กๆให้ดี อยู่ซ้ายมือนั่นเอง ที่จอดรถมีพร้อมไม่ต้องห่วงค่ะ :))
ถ้าไปวันหยุดก็ไม่ต้องห่วง ที่จอดและที่นั่งมีมากมาย บริการดี เสิร์ฟรวดเร็ว

..............

(( อ่านได้ที่ >> ไปทำบุญวันฝนพร่ำที่วัดพระพุทธบาท จ.สระบุรี ))
แป้งไปร้านนี้ครั้งแรกตอนไปทำบุญกับครอบครัวแฟน ที่วัดพระพุทธบาทเมื่อเดือนที่แล้วค่ะพอได้กินก็ติดใจในรสชาติและสัมพันธไมตรีที่น่ารักของเจ้าของร้านและลูกจ้างมากๆ

...............

มีหลายเมนูที่อร่อย วันนั้นเรามากัน 5 คน มีแป้ง แฟนแป้ง แม่แฟน พี่ชายแฟน และแฟนของพี่ชาย
ส่วนใหญ่เราจะสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวค่ะ เพราะเค้าบอกเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านเลยเชียว.




"เกาเหลาเป็ด+เครื่องใน"

น้ำซุปหอมๆ บวกกับเครื่องในครบเครื่อง ที่ไม่มีแม้แต่กลิ่นคาวของเนื้อเลย
นุ่มลิ้นมาก แม้ว่าเอ็นจะยังกรุบๆอยู่บ้างแต่พอกินควบคู่กันเรื่อยๆมันอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ

...............








" ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น. เส้นหมี่ "

อร่อยน้ำซุปต้มกระดูกมากๆ กลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรเข้มข้นลอยขึ้นมาแตะจมูกเลย
เส้นเหนียวนุ่ม ลวกพอดีไม่แข็งไม่นิ่มจนเกินไป ส่วนเนื้อเป็ดก็นุ่ม ไม่เหนียวเลย
เนื้อเป็ดนุ่มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
อร่อยมาก.  มีมะระตุ๋นมาให้ด้วย แป้งไม่ชอบกินมะระยังยอมกินเลยค่ะ
เพราะมะระไม่ขมเลย เขี้ยวแล้วมันนิ่มลื่นลงคอไปเลย เจ๋งจริงๆ.
...............







" ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น. เส้นเล็ก+เส้นหมี่ "



...............







"หมี่หยกแห้งเป็ดตุ๋น"

เมนูนี้ก็อร่อย แต่เส้นแห้งไปหน่อย เป็ดนุ่มลื่นคอ กินคู่กับน้ำซุปกระดูกหมูหอมๆ เข้ากั๊นนน เข้ากันนน ^^



...............








"ผัดไทกุ้งสดเส้นจัน"

รสชาติกลมกล่อมมากๆค่ะ แทบจะไม่ต้องเติมอะไรเลย อ้อ! เติมมะนาวอีกนิดหน่อย ก็อร่อยแบบโอเคเลย


...............






"ผัดไทวุ้นเส้นห่อไข่"

วุ้นเส้นเส้นเล็ก ต้มมากำลังดี พอผัดเข้ากับน้ำปรุงหวานอมเปรี้ยวสูตรที่ร้านก็อร่อยเหาะเช่นกันค่ะ
บีบมะนาวลงไปอีกหนิดหน่อย คลุกเคล้ากับไข่ที่ห่อมาขำๆพอขลุกขลิก กินลืมโลกเลยล่ะ อิอิ

...............






"น้ำหวานชาเย็น.นมเย็น.ลำไย"

น้ำชงสดๆ ไม่หวานเวอร์ แก้วใหญ่ สั่งเป็นแก้วพลาสติกเพราะน้ำมาช้าทานใกล้เสร็จแล้วค่ะ :))



...............






"ลูกชิ้นหมูปิ้ง. น้ำจิ้มรสเด็ด"

ปิ้งสดๆ แป้งแทบไม่มีในเนื้อลูกชิ้นเลย เหนียวนุ่มกำลังดี ชิ้นพอดีคำ
น้ำจิ้มเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยแบบบอกไม่ถูก อร่อยแบบง่ายๆบ้านๆ
กินคู่กับแตงกวาแกล้มไปด้วย แจ่มเลย ^_^


...............



" ใครผ่านไปทำบุญที่วัดพระพุทธบาท จ.สระบุรี อย่าลืมสังเกตุร้านซ้ายมือจากทางเข้าวัดนะคะ "

แป้งแนะนำให้ลองไปทานกันค่ะ อร่อยแบบชาวบ้านๆ ราคาไม่แพง บริการเป็นมิตร

บรรยากาศรอบๆเย็นสบาย ยิ่งช่วงนี้หน้าฝนอากาศที่นู่นยิ่งดีมากเลย

หวังว่าจะเป็นแนวทางร้านอาหารร้านนึงหากใครไปแล้วไม่รู้จะไปทานข้าวที่ไหนนะคะ



ขอบคุณที่ติดตามและรับชมค่ะ

^________^