ชื่อร้าน : Singapore --- Choo Chiang Roasted Meat
รายการอาหาร : Mixed Roasted on Rice, Noodle and Wanton with Mixed Roasted, Wanton Soup
เวลาเปิดบริการ : 7.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : Albert Street Mall, Bugis, Singapore
พิกัด GPS : 1° 18' 6.02" N 103° 51' 13.23" E
ไป สิงคโปร์คราวนี้ไม่ค่อยได้ไปกินร้านๆเท่าไหร่ครับ ไปตะลุยกินตามศูนย์อาหาร หรือ Food Hawker ซะมากกว่าครับ ลองติดตามดูนะครับว่า Food Hawker จะมีอะไรน่าลองชิมกันบ้างนะครับ
ร้านแรกที่ได้ไปกินคือ Choo Chaing Roasted Meat ร้านนี้ไม่ใช่ร้านใหญ่โตอะไรเป็นเพียงร้านข้างทางบนถนนคนเดินเท่านั้นครับ แต่ได้รับการโหวตจาก web ของกินของสิงคโปร์ว่าอร่อยและมีปริมาณมากครับ เนื่องจากอยู่ใกล้ๆที่พักของเราคือ Ibis at Bencoolen เราก็เลยไปลองกันครับ
วิธีการไปร้านนี้นะครับ
จากสถานี MRT Bugis ก็เดินมาออกทาง Rochor Road ( ทางออก A ) แล้วเดินข้ามถนน Rochor Road มาตรง Bugis Village ครับ แล้วจะเลือกได้ 2 เส้นทาง คือ
เส้นทางสีแดง
อัน นี้เป็นเส้นทางปรติครับคือเดินมาตาม Rochor Road แล้วเลี้ยวซ้ายที่ Queen Street เดินตรงเข้าไปนิดเดียวก็จะเจอคิวรถสามล้อถีบเยอะๆตึกข้างหน้าคือ Albert Centre ให้เลี้ยวขวาแล้วเดินตรงไปเรื่อยๆ ตรงนี้จะเป็นถนนคนเดินครับ เรียกว่า Albert Street Mall ครับ เดินไปจนถึงแยกก็ให้เดินตรงไปอีกครับ ร้าน Choo Chiang จะอยู่ทางซ้ายมือเป็นร้านอาหารร้านแรกเลยครับ สังเกตุโต๊ะที่ยื่นออกมาหน้าร้านได้เลยครับ
เส้นทางสีเขียว
เส้น ทางนี้เรียกได้ว่า Advanced นิดนึงครับพอข้ามถนน Rochor Road แล้วแทนที่จะเดินไปตามถนน Rochor Road ให้เดินตรงมาตาม Victoria Street ครับ จะเจอป้ายรถเมล์ ทางขวามือเป็นเหมือนตลาดขายเสื้อผ้า พอเห็นร้านน้ำให้เลี้ยวเข้าซอยก่อนร้านน้ำเลยครับ เดินดูข้าวของที่ส่งไปจากเมืองไทยไปเรื่อยๆเส้นทางนี้จะไปทะลุ Queen Street ตรงคิวสามล้อครับ
ร้านนี้เค้าเด่นที่หมูกรอบ หมูแดง เป็ดย่างครับ
หน้าร้านจะต้องเป็นสีแดงๆอย่างนี้ครับ
เจ๊ ที่ใส่เสื้อแดงๆคนนี้เป็นเจ้าของร้านครับ ส่วนอาเฮียยืนสับอยู่ด้านในครับ
ร้านนี้ต้องไปสั่งเองนะครับ ไปสั่งกะเจ๊นี่แหละครับ เค้าจะมีเมนูภาษาอังกฤษให้ด้วย
พอสั่งเร็จก็มานั่งที่โต๊ะ น้ำที่สั่งไว้ก็มาเสิร์ฟ สิงคโปร์ไม่มีเป๊บซี่ครับมีแต่ Coca cola อิอิอิ
จานนี้แหละครับที่เวปกินของสิงคโปร์เค้าแนะนำครับ Mixed Roasted on Rice ครับ
มันจะเป็นคล้ายๆข้าวหมูแดงบ้านเราครับแต่ว่าไม่มีกุนเชียงครับ
น้ำราดจะออกดำๆ เค็มๆ ครับ ทานกับ sambal - ซอสครอบจักรวาล ของสิงคโปร์เค้าครับ
ของคุณผู้ชายโดนบังคับให้กิน Roasted Pork With Noodle and Wonton ครับ
ที่สิงคโปร์นี่ถ้าสั่ง Noodle จะได้บะหมี่อย่างนี้แหละครับ
ถ้าสั่ง Bee Hoon จะได้เส้นหมี่ครับ
จานนี้ถ้าสาดน้ำส้มเข้าไปเยอะๆ Sambal ซักหน่อย อร่อยมากๆเลยครับ
กินแต่ของแห้งๆก็กลัวจะติดคอครับ เลยสั่ง Wonton Soup มาทานด้วย
แบบว่าเป็นซุปเกี๊ยวจริงๆ ไม่มีเนื้อตัวอะไรเลย ฮ่าๆๆๆ
จานนี้ไม่แนะนำครับ เพราะเกี๊ยวนี้เค้าคงลวกไว้นานแล้วครับ แต่น้ำซุปอร่อยมากมายครับ
ถ้าไปพักแถวๆ Bugis ละก้อแนะนำร้านนี้เลยครับ อร่อย ถูก ครับ
ติดตามร้านต่อไปได้ในบล็อกหน้าครับ
Chubby Lawyer Cafe' ........................ ร้านอร่อย .............. ตามใจฉัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น