“Mango Summer Set” ดื่มชื่นใจ ดับกระหายคลายร้อน

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 5 เมษายน 2555 20:50 น.
โดย : กุ๊กเล็ก


       อากาศบ้านเมืองเราก็ช่างร้อนเสียเหลือเกิน เดินออกไปไหนนิดหน่อยก็ร้อนเหงื่อซึมทุกที อากาศแบบนี้ก็ยิ่งทำให้กระหายน้ำมากยิ่งขึ้น แต่พอกินน้ำเปล่าก็ยังไม่รู้สึกชื่นใจเท่าไหร่ คงต้องหาเครื่องดื่มหวานๆ เย็นๆ มาดับกระหายเสียหน่อย “กุ๊กเล็ก” จึงขออาสาแนะนำสูตรเด็ดความอร่อยจากโรงแรมใบหยก สกาย กับเมนูดับร้อนที่ชื่อว่า “Mango Summer Set”
      
       ส่วนผสม
       Light Rum 1 ออนซ์
       Malibu ½ ออนซ์
       น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
       น้ำมะม่วง 2 ออนซ์
       มะม่วงสุก 1 ชิ้น
      
       วิธีทำเริ่มจากนำเนื้อมะม่วงสุกมาปั่นกับน้ำเชื่อมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน จากนั้นใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ประมาณ ¾ ของเชคเกอร์ แล้วนำมะม่วงสุกกับน้ำเชื่อมที่ปั่นไว้ใส่ลงไป และใส่ส่วนผสมที่เหลือตามลงไป เขย่าแรงๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันจนได้ที่ แล้วรินใส่แก้วค็อกเทล ตกแต่งให้สวยงามตามชอบใจ ก็จะได้ลิ้มรสชาติหวานเย็นให้ชื่นใจคลายร้อน