อิ่มแบบครบครัน ที่ร้าน “ครบเครื่อง”

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 14 พฤศจิกายน 2547 15:14 น.

บรรยากาศของร้าน “ครบเครื่อง” ลูกค้านั่งกินกันแน่นร้านในช่วงมื้อเที่ยง
       
       เคยไหมเวลาไปกินข้าวที่ร้านไหน แล้วเกิดอาการไม่รู้จะสั่งอะไรมากินดี ไม่ใช่เพราะว่าไม่มีเมนูอะไรจะให้เลือกสั่ง แต่ที่ไม่รู้ว่าจะสั่งอะไรดีนั้น มันเกิดจากความที่มีอาหารมากมายให้เลือกสั่งจนตาลายต่างหากละ
      
       “ผ่านมาแวะกิน” เพิ่งประสบพบกับตัวเอง เมื่อได้แวะไปหม่ำอาหารที่ร้าน “ครบเครื่อง” ตรง ซ. อารีย์สัมพันธ์ 10 ที่ ร้านนี้มีอาหารมากมายให้เลือกอิ่ม ไม่ว่าจะเป็นข้าว ก๋วยเตี๋ยว ของกินเล่น หรือว่าขนมหวาน ก็มีให้เลือกอิ่มได้สบายๆ ในมื้อเดียว
ก๋วยเตี๋ยวยำบกหมูย่าง+กุ้งสด
       
       เท่าที่ “ผ่านมาแวะกิน” เดินเข้ามาในร้านสังเกตเห็นว่าไม่ ว่าจะหันไปมองโต๊ะไหน ก็จะเห็นสั่งก๋วยเตี๋ยวมาหม่ำกันเกือบเสียทุกโต๊ะไป จากตอนแรกที่ไม่รู้จะสั่งอะไร เห็นอย่างนี้ เลยรู้ได้ว่า ก๋วยเตี๋ยวคงจะเป็นเมนูเด่นดังของที่นี่ เลยขอสั่งเมนูแรกคือ ก๋วยเตี๋ยวยำบกหมูย่าง+กุ้งสด (27 บาท) หน้าตาเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้งๆ ใส่เส้นใหญ่ ใส่สารพัดผักทั้ง ผักกาดหอม กะหล่ำปลี แครอท ใบโหระพา ใบสะระแหน่ กระเทียม พริกขี้หนู กุ้งแห้งทอด ถั่วลิสง กระเทียมเจียว กุ้งต้ม และหมูย่าง ทีเด็ดอยู่ตรงที่มีน้ำปรุงที่เป็นน้ำยำ 3 รส ราดมา เวลากินก็คลุกทั้งหมดให้เข้ากัน ได้รสชาติกลมกล่อมในตัว เปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดีไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มอีก
      
       ยังติดใจในรสชาติก๋วยเตี๋ยวขอต่อด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาวพริกสวน (20 บาท) ดูผิวเผินก็เหมือนก๋วยเตี๋ยวต้มยำทั่วๆ ไป แต่พอได้ลิ้มลองก็รู้ว่าไม่เหมือนที่ไหน เพราะจะได้กลิ่นมะนาวหอมๆ พริกป่นและถั่วลิสงป่นขึ้นจมูก รสชาติน้ำซุปออกเปรี้ยวกลมกล่อมจากน้ำปรุงสูตรมะนาวที่ทางร้านใส่มาอยู่แล้ว เรียกว่าหม่ำได้เลยไม่ต้องปรุงเพิ่ม และมีหมูย่างกับลูกชิ้นปลาใส่มาด้วย เนื้อหมูเคี้ยวนุ่มได้รสในตัว ส่วนลูกชิ้นปลาก็เคี้ยวหนึบไม่คาวดี
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาวพริกสวน
       ปิดท้ายมื้อด้วย ขนมจีนซาวน้ำ (25 บาท) ขนมจีนเส้นเหนียวนุ่ม ราดมาด้วยน้ำกะทิเข้มข้น ใส่สับปะรด ขิงสด กระเทียวสด กุ้งแห้งป่น ลูกชิ้นปลา และมีน้ำปรุงนะนาวสูตรพิเศษของทางร้านราดมาด้วย เวลากินคลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ตักทั้งคำอ้ำเข้าปากได้รสชาติเข้มข้นน้ำกะทิหวานมัน อมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ จากน้ำปรุงมะนาวและเนื้อสับปะรด และถ้าใครชอบเปรี้ยวมากก็มีมะนาวให้บีบเพิ่มอีกต่างหาก
      
       นอกจากนี้ยังมีอาหารอย่างอื่นอีกหลายอย่าง อาทิ บะหมี่ขลุกขลิกครบเครื่อง (25 บาท) ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูเส้นใหญ่ เส้นหมี่ (25 บาท) ข้าวหน้าไก่ (25 บาท) ของกินเล่นก็มี กุ๋ยช่ายทอด (25 บาท) ติ่มซำ (เข่งละ 25 บาท) และอีกสารพัดรายการเมนูน่าหม่ำหลายอย่าง เอาเป็นว่าถ้าใครอยากอิ่มแบบมื้อนี้ของ “ผ่านมาแวะกิน” กันบ้าง ก็คงต้องหอบหิ้วท้องไปที่ร้าน “ครบเครื่อง” กันเองแล้วละ เพราะบอกอย่างเดียวก็ไม่รู้รสชาติ สู้แวะไปหม่ำเองไม่ได้หร๊อก!!
      
       *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *
      
       ร้าน “ครบเครื่อง” ตั้งอยู่ที่ ซอยอารีย์สัมพันธ์ 10 ถ.พระราม 6 แขวงสานเสนใน เขตพญาไท กทม. เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่ 10.00-15.00 น. โทร. 0-2278-3279, 0-2278-2761

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

5 สุดยอดร้านสุกี้ทั่วกรุง 5 สุดยอดร้านโจ๊กในกรุงเทพ 50 อาหารแปลกแต่ขายดีของญี่ปุ่น 101 เมนูซูชิ 5 สุดยอดร้านกระเพาะปลาในกรุงเทพ อาหาร 100 อย่างตามทางรถไฟสายยามาโนเตะ อาหารเวียดนาม ขนมไทยโบราณที่น่าจดจำ และ ขนมไทยมงคล ๙ อย่าง 30 อันดับขนมหวานเมืองคามาคูระประเทศญี่ปุ่น อาหารประเทศอาเซียน 7 ขนมหวานยอดฮิตของเยอรมัน  อาหารลาว 10 สายพันธุ์งูน่าทึ่ง 25 สถานที่ดำน้ำทั่วโลก 25 สัตว์น้ำรูปร่างหน้าตาประหลาด ไขปริศนาใครคือแจ๊คเดอะริปเปอร์ (Jack The Ripper) 20 พืชผักแปลกสายพันธุ์เก่าแก่ 10 อันดับสัตว์มีพิษ ตำนานธอร์ (Thor) เทพสายฟ้า 10 อันดับสัตว์สถาปนิก 15 สัตว์โลกสวยงามที่ใกล้สูญพันธุ์ เปิดแฟ้มลับชีวิตรัก อดอล์ฟ ฮิตเลอร์ (Adolf Hitler) เห็ดมีพิษ 10 อันดับฆาตกรเด็ก 10 อันดับสัตว์ผีดูดเลือด 10 อันดับสัตว์แปลกที่คนไทยนิยมเลี้ยงมากที่สุด 10 เกมส์ดีที่โลกควรรู้จัก ช่วยฝึกสมอง เด็กเล่นได้ไม่รุนแรง แนะนำ Android Games Cloud Computing http://megatopic.blogspot.com/2013/08/20-90s.html http://megatopic.blogspot.com/2013/12/dead-island-riptide.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/blog-post_2.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/application-iphone-ipad-1.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/blog-post_866.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/101.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/application-iphone-ipad-1.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/botox-filler.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_8739.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_8.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/great-wall-of-china.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_3921.html http://megatopic.blogspot.com/2013/10/blog-post_24.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_8781.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_23.html http://www.blogger.com/%E0%B8%88%E0%B8%B3%E0%B8%99%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7...%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A8%E0%B8%A3%E0%B8%A9%E0%B8%90%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%88%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_19.html http://megatopic.blogspot.com/2013/10/blog-post_6477.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/butterfly-pea.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_7684.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_6.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_27.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/nikita-khrushchev.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_16.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_3574.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/8.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_22.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_954.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_28.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/blog-post_17.html http://megatopic.blogspot.com/2013/11/2-tasty-too.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/blog-post_22.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/10.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/7.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_4.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/blog-post_7834.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/stephen-hawking.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/10_13.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/10_27.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/10.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_14.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/acerola-cherry.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_18.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/albert-einstein.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_30.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_26.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/blog-post_6378.html http://megatopic.blogspot.com/2013/09/blog-post.html http://megatopic.blogspot.com/2013/10/blog-post_28.html http://megatopic.blogspot.com/2013/11/blog-post_24.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/apache-helicopter.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_7038.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/25_22.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/blog-post_20.html http://megatopic.blogspot.com/2013/08/blog-post_28.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_4929.html http://megatopic.blogspot.com/2013/06/blog-post.html http://megatopic.blogspot.com/2013/07/blog-post_18.html