อย่างครั้งนี้มีโอกาสผ่านไปทางถนนเส้นมวกเหล็ก จ.สระบุรี ก็ถามไถ่ผู้ที่คุ้นเคยในพื้นที่ถึงร้านอาหารน่าสนใจ ซึ่งก็ได้รับคำตอบว่าน่าจะลองไปนั่งร้านชื่อ “แดรี่ โฮม” สักหน่อย เพราะร้านนี้เขามีอาหารและของกินเล่นรสดีให้กินเพียบ ได้ความดังนั้นก็ตรงดิ่งไปยังร้าน แดรี่ โฮม พอถึงร้านเห็นบรรยากาศร้านที่ตกแต่งด้วยไม้เก๋ๆ ดูอบอุ่นชวนนั่ง เราก็ไม่พูดพล่ามทำเพลง ยิงสั่งเมนูจากเด็กเสิร์ฟเป็นชุด เริ่มด้วยของกินเล่นอย่าง ชีสทอดกรอบ (50 บาท) ชีสมอสซาเร่ล่าปั้นเป็นก้อนกลมชุบแป้งสูตรเด็ดของทางร้านทอดจนสุกหอม ส่งก้อนชีสเข้าปาก กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อมนัก | |||||
อาหารที่ทยอยเสิร์ฟมาดูเหมือนจะทวีความหนักขึ้นเรื่อยๆ เพราะเมนูต่อมาที่ “ผ่านมาแวะกิน” เลือกสั่งก็คือ ขาหมูเยอรมัน (250 บาท) ซึ่งถึงแม้ว่าเยอรมันจะโชว์ฟอร์มได้ย่ำแย่ ตกรอบแรกในบอลยูโร 2004 แต่ว่าขาหมูเยอรมันจานนี้กับให้รสตรงข้ามกับฟอร์มการเล่นของนักเตะเยอรมัน อย่างสิ้นเชิง นั่นก็คือรสชาติยอดเยี่ยม หนังหมูนั้นกรอบนัก ส่วนเนื้อในก็นุ่มแต่ว่ามีความแน่นแฝงอยู่ในตัว เรียกว่ากินกับไวน์หรือสารพัดเบียร์นานาชาติที่ร้านนี้มีไว้เอาใจคอเบียร์ ก็ถือว่าเข้ากันดีมั่กๆ | |||||
แดรี่ โฮม มีไอศกรีมแปลกรสชาติดีให้เลือกหลายอย่าง ที่เด่นและน่าลิ้มลองก็มี ลิ้นจี่ไวน์ขาว สตอเบอรี่ไวน์แดง เชอรี่บรั่นดี ตาปูชิโน เลือกสั่งเลือกกินกันตามใจเถอะ รับรองไม่ผิดหวัง สุดท้ายก่อนจากร้าน แดรี่ โฮม “ผ่านมาแวะกิน” ไม่พลาด ที่จะสั่งนมสด(แต่ไม่ใช่นมจากเต้า)ที่มาจากฟาร์มโคนมของทางร้าน ที่มีทั้ง รสจืด หวาน สตอเบอรี่ และช็อคโกแลต ซึ่งแต่ละอย่างต่างก็มีความเด่นแตกต่างกันไป แต่ที่พิเศษก็คือ นมสดพวกนี้ได้มาด้วยกระบวนการที่ปลอดสารพิษทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นในตัววัว การรีดนม หรือในอาหารอย่างหญ้า เรียกว่าดื่มนมส่งท้ายถือเป็นการสั่งลาร้าน แดรี่ โฮม ได้เป็นอย่างดี * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * | |||||
|
“แดรี่ โฮม” บ้านนี้อาหารอบอวลชวนกิน
โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 4 กรกฎาคม 2547 17:55 น.
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น