ควงแขนกันไปอิ่ม ส่งท้ายปีลิง ต้อนรับปีไก่

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 30 ธันวาคม 2547 15:55 น.

วงดนตรีบรรเลงเพลงให้ฟังกันสดๆ ที่ร้าน “Bom Bay Bar”        ก่อนอื่น"ผู้จัดการตระเวนกิน" ต้องขอกล่าวคำว่า "เสียใจ" กับผู้ประสบเหตุภหันตภัยคลื่นยักษ์สึนามิถล่มที่ 6 จังหวัดภาคใต้ ขอไว้อาลัยอย่างสุดซึ้งให้กับผู้ที่ประสบเหตุทุกท่าน               นับว่าเป็นเรื่องน่าเศร้าที่เกิดขึ้นก่อนช่วงปีใหม่ ซึ่งเชื่อแน่ว่าใครๆ ก็คงไม่อยากจะให้เกิดขึ้น สำหรับเรื่องเศร้าในครั้งนี้ก้ขอให้มลายหายไปพร้อมกับปีเก่า และปีใหม่นี้ก็ให้มีแต่สิ่งดีๆ เข้ามาแทนที่               เอาเป็นว่าปีใหม่นี้ สำหรับผู้ที่จะพาครอบครัว ญาติมิตร เพื่อนไปอิ่มเอมในช่วงปีใหม่ “ผู้จัดการตระเวนกิน”  ได้รวบรวมร้านน่าสนใจในรอบปีที่ไปตระเวนหม่ำมากำนัลแด่ แฟนานุแฟน เพื่อเป็นตัวช่วยได้ไม่มากก็น้อย               เริ่มกันที่ร้านอาหารสไตล์ Pub&Restaurant               “The Grassland”ร้าน นี้บรรยากาศร่มรื่นน่านั่งสบายๆ วงดนตรีเล่นเพลงหลายแนวทั้งไทยสากล ป๊อป แจ๊ซ และอาร์แอนด์บี สลับกับการเปิดแผ่นซีดี ส่วนอาหารเด็ดของที่นี่ก็มี ปลากะพงราดน้ำปลา ต้มยำ 3 สีหม้อไฟ จานร้อนทะเลใต้ ตั้งอยู่ที่ถนนนิมิตใหม่ มีนบุรี ร้านจะอยู่เยื้องๆ กับไปรษณีย์มีนบุรี ติดกับปั๊มคาลเท็กซ์ มีที่จอดรถกว้างขวาง เปิดทุกวันเวลา 17.00-02.00 น. โทร.0-9200-1802

บรรยากาศร้าน “Between” ดนตรีขับกล่อมเพิ่มอรรถรสในการกิน        “Bom Bay Bar”บรรยากาศ ร้านออกแนวคึกคักเหมาะนักสำหรับมาเฮฮาสังสรรค์ นักดนตรีเล่นเพลงสดๆ ให้ฟัง มีทั้งแนวฟังสบายๆ และแด๊นซ์กันกระจาย เมนูเด็ดที่อยากจะแนะนำก็มี ยำปลาช่อนทอด สามชั้นทอดน้ำปลา ยำคอหมูย่างยอดมะพร้าวอ่อน ตั้งอยู่ที่ อาคารลิเบอร์ตี้พลาซ่า ถ.สุขุมวิท 55 เดินเข้ามาในอาคารด้านหน้าแล้วเดินตรงไปสุดทางด้านหลังก็จะเจอร้าน เปิดทุกวันเวลา 18.30-02.00 น. โทร. 0-2819-3768 และ 0-9145-0022                “Between” ร้านนี้สถานที่กว้างขวาง มีหลายมุมให้เลือกนั่งตามใจ นั่งหม่ำอาหารสบายๆ ท่ามกลางบทเพลงไพเราะเสนาะหู อาหารเด่นๆ ก็มี ยำหัวปลีกับเส้นชาเขียว ไก่สีทอง 3 รส เนื้อข้างตับทอดซีอิ้ว ตั้งอยู่ที่ ตึก Sport City 20/262-264 ถ.ประชาชื่น บางตลาด ปากเกร็ด จ. นนทบุรี เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 14.00 น. และ 18.00 – 01.00 น. โทร. 0-2575-0086, 0-2575-3913-21, 0-2575-3926-8

กุ้งนุ่งผ้าจานเด็ดของ “บ้านสัตยา”        “บัดดี้ เบียร์”ว่า ด้วยบรรยากาศหลากหลาย จะนั่งหม่ำอาหารคุยไปกัน หรือว่านั่งหม่ำอาหารฟังเพลงสบายๆ เลือกได้ทั้งนั้น อาหารที่น่าหม่ำก็มี ขาหมูบาวาเรี่ยน หอยนางรมอบชีส พล่าปลาช่อน ตั้งอยู่ที่ ชั้น 2 ของ ตึกบัดดี้ ลอดจ์ ถนนข้าวสาร กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง โทร. 0-2629-4477, 0-2629-4499               “Sunset Street”ถนนสายเล็กๆ ในข้าวสาร ที่เต็มไปด้วยบรรดาร้านอาหารชวนนั่ง อย่าง“Sabai Bar” นั่งหม่ำอาหาร ดริ้งค์เครื่องดื่มเบาๆ ดูบรรยากาศถนนข้าวสาร ที่“Sunset Bar” เน้นอิ่มขึ้นมาหน่อยกับอาหารไทยๆ และที่ “Sanook Bar & Restaurant” เหมาะสำหรับพวกที่ชอบแบบแด๊นซ์มันส์ๆ “Sunset Street” ตั้งอยู่ที่ 197 ถนนข้าวสาร เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 ร้าน “Sabai Bar”เปิดทุกวัน เวลา 08.00-02.00 น. ร้าน “Sanook Bar & Restaurant”เปิดทุกวันเวลา 18.00-02.00 น. ร้าน “Sunset Bar”เปิดทุกวันเวลา 08.00-02.00 น. “Kraichitti Musem And Art Gallery” เปิดทุกวันเวลา 12.00-22.00 น. ร้านกาแฟ “Starbucks” เปิดทุกวันเวลา 10.00-01.00 น. โทร. 0-2282-2565

บรรยากาศอันหรูหราของ“Sirocco” บนยอดตึกเดอะโดม        สลับอารมณ์จากผับมาที่ร้านอาหารไทยกันบ้าง               “บ้านสัตยา”ว่า ด้วยบรรยากาศที่ร่มรื่นชวนนั่งเอามากๆ และก็มีอาหารหลายเมนูเด็ดชวนลิ้มลอง อย่างหมูลอยลม กุ้งนุ่งผ้า เป็ดหน้ากุ้ง ตั้งอยู่ที่ 278 ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ 8 ทุ่งวัดดอน สาทร กทม. เปิดทุกวัน เวลา 11.30 – 23.00 น. โทร. 0-2676-4994-5                “ห้องอาหารวิจิตร”เปิด ขายอาหารไทยมานาน เน้นที่รสชาติอาหารไทยสูตรต้นตำรับไทยแท้ดั้งเดิม เมนูเด็ดที่อยากแนะนำก็มี กุ้งนางยำตะไคร้ ห่อหมกเนื้อปู ปลากะพงผัดพริกไทยดำ ตั้งอยู่ที่ 77/2 มุมอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กทม. เปิดบริการทุกวันเวลา 11.00-23.00 น. มีที่จอดรถบริการหลังร้าน โทร. 0-2282-0958, 0-2281-6433, 0-2281-5102

กุ้งแช่น้ำปลา ที่ร้าน “บางรัก”        “Cafe Terrace”ดู ชื่อเหมือนจะขายอาหารฝรั่ง แต่ผิดคลาดขายอาหารไทยรสเด็ด บรรยากาศร้านก็ชวนนั่ง มีเมนูที่น่าหม่ำอย่าง ปลากะพงหลายใจ กุ้งนางหลน ต้มโคล้งปลากรอบ ตั้งอยู่ที่ 10 / 8 ซ.อารีย์ 4 (เหนือ) ถ. พหลโยธิน7 สามเสนใน พญาไท กทม. เข้ามาในซอยพหลโยธินซอย 7(ซอยอารีย์) ตรงเข้ามาประมาณ 500 เมตร เลี้ยวขวาเข้าซอยอารีย์ 4 (เหนือ) จากปากซอยประมาณ 100 เมตร ก็จะถึงร้าน สังเกตง่ายมีป้ายร้านเห็นอย่างชัดเจน เปิดทุกวันเวลา 10.30 – 14.00 น. และ 17.00 – 24.00 น. โทร. 0-2619-5357-8                “ต้นเครื่อง”ร้าน นี้เป็นอาหารไทยแบบต้นตำรับชาววังที่มีอาหารไทยให้เลือกสั่งหลายเมนู อย่างเมนูเด็ดๆ ของที่นี่ก็มี ห่อหมกขนมครก กุ้งนางราดพริกขิง ปลาสำลีแดดเดียว ตั้งอยู่ที่ 239 ซ.ทองหล่อ 13 (สุขุมวิท 55) คลองตันเหนือ วัฒนา กทม. เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.30 น. โทร. 0-2391-8703, 0-2391-8719                “บางรัก” บรรยากาศร้านนี้ชวนนั่งหม่ำอาหารดูดีมีสไตล์ ด้านอาหารก็เป็นอาหารไทยๆ รสจัด อย่างเมนูเด็ดที่จะแนะนำก็มี ส้มตำยอดมะพร้าวหมูสไลด์ โรตี-แกงเขียวหวานไก่ กุ้งแช่น้ำปลา ตั้งอยู่ที่ อาคารสเตททาวเวอร์ ชั้น 1 ถ.สีสม บางรัก กทม. เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30-24.00 น. มีที่จอดรถภายในอาคารสะดวกสบาย โทร. 0-2630-5990-1

ห่อหมกเนื้อปู ของ “ห้องอาหารวิจิตร”        ส่วนร้านอาหารที่อยากจะแนะนำต่อไปนี้ ต้องบอกว่าขอรวบรวมแบบร้านที่ออกแนวหรูหราสักนิด เพราะไหนๆ ก็ปีใหม่แล้วทั้งที เงินเดือนก็เพิ่งจะออก โบนัสก็เพิ่งจะได้รับกัน เลยอยากจะชวนไปเฉลิมฉลองในร้านหรูหรา ที่มีบรรยากาศชวนนั่ง ซึ่งนานทีปีหนจะไปหม่ำสักครั้ง และในโอกาสพิเศษๆ อย่างปีใหม่นี้คนที่มีกำลังจ่ายก็คงไม่ถึงกับทำให้กระเป๋าแฟบไป(มาก) เท่าไหร่หรอก               “Sirocco”ร้าน นี้ เรียกว่ามานั่งหม่ำอาหารบนที่สูงท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามของกรุงเทพฯยาม ค่ำคืน ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีนัก และเก๋สุดๆ กับ สกายบาร์ ที่เป็นเคาน์เตอร์บาร์เล็กๆ ยื่นออกไปจากตัวตึก ให้บริการพวกเครื่องดื่ม และค็อกเทล สำหรับอาหารของที่นี่จะเป็นอาหารกันสองสไตล์ ทั้งเมดิเตอร์เรเนี่ยนซีฟู้ด และ สไตล์อิตาเลี่ยน ที่เด็ดๆ ก็มี Grilled fillet of ostrich, Pan seared foie gras, River prawns ตั้งอยู่ที่ เดอะโดม อาคารสเตททาวเวอร์ ชั้น 63 1055 ถนนสีลม บางรัก กรุงเทพฯ แต่ถ้ามาแล้วต้องขึ้นลิฟท์มาลงที่ชั้น64 เปิดทุกวันเวลา 18.00-01.00 น. และถ้าจะไปก็ต้องจองโต๊ะล่วงหน้าวันธรรมดาประมาณ 1-2 วัน ถ้าเป็นช่วงเสาร์-อาทิตย์ต้องจองล่วงหน้าประมาณ 2-3 วัน โทร. 0-2624-9555

นั่งหม่ำอาหาร รับลมเย็นๆ ดูทิวทัศน์เมืองกรุง ที่ห้องอาหารเวอร์ทิโก        “ห้องอาหารเวอร์ทิโก”โรงแรม บันยันทรี กรุงเทพฯ เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารหรูที่เห็นวิวมุมสูงของกรุงเทพฯ มานั่งหม่ำอาหารที่นี่จะได้รับอากาศธรรมชาติและชมทิวทัศน์ของกรุงเทพฯได้โดย รอบ และมีมุมกริลล์แอนด์บาร์ที่เปิดโล่งให้บริการอาหารประเภทบาร์บีคิวปิ้งหรือ ย่าง และในส่วนของอาหารก็บริการอาหารค่ำแบบเต็มรูปแบบตั้งอยู่ที่ชั้น 61 โรงแรมบันยันทรี ถ.สาทรใต้ เขตสาทร กทม. เปิดทุกวันเวลา 18.30-22.30 น. โทร.0-2679-1200                ห้องอาหาร “il cielo”(อิล ชิเญโล)โรงแรมดุสิตธานี ว่าด้วยบรรยากาศของห้องอาหารที่ดูหรูหรา เน้นความสดใส ตกแต่งด้วยสีโทนน้ำตาลที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น ชวนนั่งหม่ำอาหารแบบสบายๆ ไม่รีบร้อน น่านั่งปล่อยกาย ปลดปล่อยอารมณ์ไปกับรสชาติของอาหารอิตาเลี่ยนที่หม่ำอย่าง สปาเก็ตตี้ผัดกุ้งมังกร, ทูน่า คาปาชิโอ, ปลาหิมะกับถั่วพิตาชิโอ ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 โรงแรมดุสิตธานี 946 ถ.พระราม 4 เปิดทุกวันเวลา 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.30 น. โทร.0-2236-9999 ต่อ 2299

ระเบียงไม้ชวนนั่งหม่ำอาหารรับลมเย็นสบายๆ ที่ “เลอกรอง ล้านนา”        “Papa Alfredo’s” ร้านนี้มีเสน่ห์อยู่ในตัวตรงบรรยากาศร้าน ที่จัดตกแต่งร้านแนวอิตาลี่ย้อนยุคไปในปี 1930 ออกแนวบ้านเก่าหลังเล็กๆ สร้างความรู้สึกสบายๆ เมื่อมานั่งหม่ำอาหาร ซึ่งอาหารเป็นอาหารอิตาเลี่ยนจานโต เมนูเด็ดที่น่าลิ้มลองก็มี Spaghetti Big Meatballs, Fettuccine, Grilled Lamb Chops ตั้งอยู่ที่ชั้นล่าง อาคารอื้อจือเหลียง อยู่ถนนพระรามสี่ ตรงข้ามกับสวนลุมพินี เปิดทุกวันเวลา 10.30 – 14.30 น. และ 17.30 – 22.00 น. โทร. 0-2234-4357, 0-2632-4043               "เลอกรอง ล้านนา"ร้าน นี้อยู่ไกลสักหน่อย อยู่เชียงใหม่ปู้น แต่ว่าด้วยบรรยากาศร้านแล้วต้องยกนิ้วให้ เพราะร้านโออ่ากว้างขวาง ตกแต่งร้านเน้นความเป็นล้านนาร่วมสมัย รายล้อมไปด้วยธรรมชาติความร่มรื่นของแมกไม้ แถมมีห้องอาหารในหลายบรรยากาศให้เลือกนั่งอีกต่างหาก ส่วนเรื่องอาหารนั้นก็มีให้เลือกหม่ำมากเช่นกัน เมนูเด็ดที่อยากแนะนำก็มี แกงผักปั๋งใส่จิ้นส้ม, แกงฮังเลหมู, ออเดิร์ฟเมือง ตั้งอยู่ที่ 51/4 หมู่ 1ถ.เชียงใหม่-สันกำแพง ต.ท่าศาลา อ. เมือง จ.เชียงใหม่ การเดินทางสะดวกอยู่ห่างจากสนามบินเชียงใหม่เพียง 11 กม. ใช้เวลาขับรถ 10 นาทีก็ถึงร้าน หรือถ้ามาจากตัวเมืองเชียงใหม่ใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น เปิดทุกวันเวลา 11.00-22.00 น. แต่สามารถนั่งต่อได้ถึง 23.00 น. โทร. 0-5388-8888                หวังว่าแฟนนานุแฟนนักหม่ำทั้งหลายคงจะถูกใจกับของขวัญชิ้นนี้ ที่ “ผู้จัดการตระเวนกิน” มอบให้กับการแนะนำร้านอาหารที่จะไปเลี้ยงฉลองกันในช่วงปีใหม่นี้ เอาเป็นว่าก็ค่อยๆ เลือกไปว่าอยากจะไปฉลองแบบไหน ที่ร้านไหนดี แต่ทั้งนี้และทั้งนั้น “ผู้จัดการตระเวนกิน” ก็ ขออวยพรอวยชัยให้แฟนนานุแฟนทุกท่านมีความสุขสนุกสนานและอิ่มหนำสำราญเบิกบาน กายและใจกันถ้วนทั่วหน้าในโอกาสปีใหม่ (ปีไก่) นี้ก็แล้วกัน