โดย : แม่ช้อยนางรำ | |||||
แต่ที่เลิกขายมานานแล้ว ตอนนี้จึงเหลือแต่ “สัมพันธ์ ราชวัตร” สูตรเดียวกันอร่อยเหมือนกัน เจ้านาย...จำ “ขนมเบื้องสุโขทัย”ได้มั้ยเจ้าค่ะ สุโขทัยที่ว่า ก็คือถนนสุโขทัย แถวสวนจิตรลดานั้นไง ไม่ใช่สุโขทัยเมืองเหนือ อีชั้นเชื่อว่า เจ้านายจำได้ เพราะเจ้านายเป็นคนชอบกินขนมเบื้อง เพราะอีชั้นได้ยินบ่อยๆว่า หลังจากร้านขนมเบื้องถนนสุโขทัย เขาเลิกลาไป หาขนมเบื้องอร่อย...อร่อยที่ไหนกินไม่ได้แล้ว ใจเย็น...ใจเย็นเจ้านาย ไม่มีอะไรสูญสลายไปในโลก เพียงแต่ว่าเรายังค้นหาไม่พบ เจ้านายไม่ควรด่วนสรุปว่าไม่มี | |||||
ถนนสุโขทัยซะเท่าไหร่นัก ที่ปากซอย”สันติสุข” ถนนนครชัยศรี ลงจากสะพานราชวัตร ไปทางสี่แยกพิชัย แต่ยังไม่ถึงสี่แยกแค่สักร้อย...สองร้อยเมตร ทางขวามือก็จะมีซอยเล็กๆ แต่สมัยเมื่อร้อยกว่าปี ถือว่าเป็นซอยใหญ่ เพราะในซอยนี้มีบ้านเจ้าขุนมูลนาย สมัย ศักดินาปลูกข้างในซอยมีมากมาย สมัยรัชกาลที่5...รัชกาลที่6 ถนนสายนี้เป็นถนนขุนนาง เพราะตัดจากถนนสามเสนมายังสถานีรถไฟสามเสน ถ้าสมัยนี้ก็ถือว่าเป็นถนนเมนต์โลก ถนนสายนี้สำคัญระดับชาติ ก็ที่ปากซอยสันติสุขนี่ละเจ้าค่ะ ทุกๆเช้าวันเสาร์ อาทิตย์ จะมีเจ้าของขนมเบื้องญวนชื่อ “แม่สัมพันธ์” มาตั้งกระทะทอดขายอยู่ปากซอย “แม่สัมพันธ์”ที่ว่า เป็นคนอยู่ในซอยสันติสุข มาตั้งแต่สมัยเจ้าคุณปู่คือมีแม่เป็นแม่ครัวของพระยา บิดาก็คงจะเป็นคนขับรถ หรืออะไรทำนองนี้ ก็เลยได้วิชาทำอาหารไทยคาว - หวาน มาจากหม่อมแม่ แล้วก็ไม่ใช่แค่ทำขนมเบื้องญวน ขนมเบื้องไทยเท่านั้นซะเมื่อไหร่ “แม่สัมพันธ์” ทำอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ไม่ว่าต้มยำทำแกงสำแดงฝีมือเมื่อไหร่ คนในซอยสันติสุขเป็นต้องฮือฮา | |||||
“ขนมเบื้องญวน”…ที่ว่านี้ เป็นสูตรเดียวกัน แล้วก็อร่อยเหมือนกับขนมเบื้องถนนสุโขทัยทุกประการ ใครเคยกินขนมเบื้องเจ้านั้น มากินแล้วก็จะต้องยอมรับว่าเหมือนกัน...อร่อยเหมือนกัน แต่ที่ไม่เหมือนกันก็ตรงที่เจ้านั้นเขาขายในบ้านเจ้านายมูลนายใหญ่โต แต่เจ้านี้ขายอยู่ริมถนน ตามประสาคนไม่เคยรวย เจ้านายมาช่วยอุดหนุนอย่างไร “แม่สัมพันธ์” ก็ไม่มีวันรวย เพราะยังไปกู้เงินด่วนเขามากู้หนึ่งหมื่น ดอกเบี้ยหนึ่งพัน นักเลง...เอ้ยนายทุนเก็บทุกวัน แล้วมันจะรวยกันได้อย่างไรกันนี่ ขนมตาล-ขนมกล้วย ขนมสอดไส้-ขนมฟักทอง ขนมไทยโบราณห่อด้วยใบตอง หากินได้ยาก อยู่ตรงข้ามกับซอยสันติสุข อร่อยเหมือนกันข้ามถนน ไปอุดหนุนได้นะเจ้าค่ะเจ้านาย รายละเอียดความอร่อย ของขนมเบื้องญวน “แม่สัมพันธ์”เรื่องนี้เจ้านายจะต้องไปหากันเอาเองเถิดเจ้าค่ะ เจ้านายจะไปหรือไม่ไปก็ตามใจ แต่ที่อีชั้นอยากให้ไปลองเปิบกันก็คือ บรรดาคนรุ่นใหม่ ที่สมัยนี้แทบจะไม่รู้แล้วว่า ขนมเบื้องเป็นอย่างไร แล้วทำไมจะต้องเป้นขนมเบื้องไทย ขนมเบื้องญวน มันแตกต่างกันตรงไหน และที่สำคัญ หมด “แม่สัมพันธ์”ไปแล้ว สูตรขนมเบื้องญวนโบราณ ไม่รู้ว่าเด็กรุ่นลูกรุ่นหลาน อย่าว่าแต่จะทำไม่เป็นแล้ว ก็คงจะ...กินกันไม่เป็นด้วย เสียด๊าย...เสียดายเจ้าค่ะ ขนมเบื้องญวน“แม่สัมพันธ์” ขายเฉพาะเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ ปากซอยสันติสุข ถนนนครชัยศรี ราชวัตร โทรศัพท์ 084-644-2864,02-667-4204 |
รีวิวอาหารจากร้านต่างๆ บุฟเฟ่ต์โรงแรม รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหารน่าทาน รูปภาพอาหาร การทำอาหาร ส่วนผสม วัตถุดิบในการทำอาหาร เมนูอาหารคาว เมนูขนมหวาน เมนูเครื่องดื่ม ตามหาร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารในดวงใจ เมนูวัตถุดิบพิเศษ credit www.manager.co.th, www.bloggang.com www.horapa.com,www.foodietaste.com,women.kapook.com
ขายการ์ตูนออนไลน์ Youtube
อ่านการ์ตูนออนไลน์ Youtube
อ่านการ์ตูน Youtube
มังงะออนไลน์ Youtube
อ่านมังงะออนไลน์ Youtube
การ์ตูนวังวนปรารถนา Youtube
การ์ตูนโรแมนติก Youtube
ขายการ์ตูนหมึกจีน Youtube
การ์ตูนนางฟ้าซาตาน Youtube
แกล้งจุ๊บให้รู้ว่ารัก Youtube
การ์ตูนแกล้งจุ๊บให้รู้ว่ารัก Youtube
เกมรักพยาบาท Youtube
GOLD รักนี้สีทอง Youtube
เกาะนางพญาเงือก Youtube
หนุ่มสุดขั้วบวกสาวสุดขีด Youtube
วังวนปรารถนา Youtube
คุณหนูไฮโซโยเยรัก Youtube
เจ้าหญิงซ่าส์กับนายหมาบ้า Youtube
รักทั้งตัวและหัวใจ Youtube
หัวใจไม่ร้างรัก Youtube
เหิรฟ้าไปคว้ารัก Youtube
บินไปกับหัวใจสีชมพู Youtube
princessหมึกจีน Youtube
ฝ่าไปให้ถึงฝัน Youtube
หวานใจองค์ชายมองโกล Youtube
หน้ากากนักสืบ Youtube
ราศีมรณะ Youtube
THE B.B.B. ลงเอยที่ความรัก Youtube
เกียรติยศรัก Youtube
SAINT ADAM มารยาปรารถนา Youtube
หนุ่มยักษ์รักสุดฤทธิ์ Youtube
รักแรกแสนรัก Youtube
รอรักสาวซากุระ Youtube
รักโฮ่งๆ ตกลงมั้ย Youtube
หนุ่มนักนวดนิ้วทอง Youtube
รักแบบนี้...กิ๊กเลย Youtube
ขอแก้เผ็ดหนุ่มหลายใจ Youtube
บอดี้การ์ดเจ้าปัญหา Youtube
อ้อมกอดทะเลทราย Youtube
การ์ตูนรอรักในฝัน Youtube
การ์ตูนหัวใจร่ำหารัก Youtube
อุ่นไอรักหนุ่มออฟฟิศ Youtube
การ์ตูนสองสาวสองรัก Youtube
การ์ตูนรอเธอบอกรัก Youtube
การ์ตูนรักระแวง Youtube
การ์ตูนสุดแต่ใจของเธอ Youtube
การ์ตูนหนามชีวิต Youtube
ยอดรักเพชรในดวงใจ Youtube
การ์ตูนวังวนในหัวใจ Youtube
การ์ตูนรักแรกฝังใจ Youtube
การ์ตูนกับดักหัวใจ Youtube
การ์ตูนคุณชายที่รัก Youtube
อ้อมกอดดาวเคล้าเกลียวคลื่น Youtube
การ์ตูนเจ้าสาวเงินตรา Youtube
การ์ตูนเพลงรักสองเรา Youtube
การ์ตูนมนต์รักลมหนาว Youtube
การ์ตูนโอมเพี้ยงเสี่ยงรัก Youtube
ครูจอมซ่าส์หรือนายขาโจ๋ Youtube
เล่ห์รักปักหัวใจ Youtube
การ์ตูนคู่รักนิรันดร Youtube
การ์ตูนชะตารัก Youtube
แฝดหนุ่มมะรุมมะตุ้มรัก Youtube
รูมินเทพบุตรซาตาน Youtube
รักเทวดาท่าจะวุ่น Youtube
รวมเรื่องสั้นMiwa Sakai Youtube
Hot Love หมึกจีน Youtube
การ์ตูนผีกุกกัก Youtube
คุณหนูกับทาสหนุ่ม Youtube
การ์ตูนเธอคือนางเอก Youtube
หนุ่มเซ่อเจอสาวแซ่บ Youtube
Extra Romance หมึกจีน Youtube
เว็บขายการ์ตูนออนไลน์ Youtube
“ขนมเบื้องญวน”“สัมพันธ์ ปากซอยสันติสุข”/แม่ช้อยนางรำ
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น