ศูนย์อาหาร-ของฝาก"แม่ช้อย นางรำ"ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง /แม่ช้อยนางรำ

โดย : แม่ช้อยนางรำ

ศูนย์อาหาร – ของฝาก "แม่ช้อย นางรำ"ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง        "เขียนแนะนำอาหารมานานกว่า 30 ปี        เป็นคนแรกเปิด "ศูนย์อาหาร" เมื่อ 20 ปี        ตอนนี้มาเป็นเจ้าของศูนย์ก็คราวนี้"                เจ้านาย..เจ้าค่ะ เจ้านาย..เจ้าขา               ขอความกรุณาเจ้านาย ช่วยเมตตาให้อีชั้นได้ประชาสัมพันธ์งานของอีชั้นสักครั้งสักคราเถิดนะเจ้าค่ะ               เรื่องมีอยู่ว่า ตอนนี้อีชั้นกำลังเริ่มทำการค้าขายเป็นเจ้าของส่วนตัว โดยไม่ได้หวังจะร่ำรวยอะไรตรงไหนหรอกเจ้าค่ะ               เพียงแต่ว่ามีความตั้งใจมานานแล้วว่า อยากจะมีศูนย์อาหารเพื่อเอาไว้ช่วยเหลือคนดีมีฝีมือ มีความสามารถทำมาค้าขาย ช่วยเหลือกันในยามนี้

"อาหารเหนือ"จาก "แม่สาย" เชียงรายของ "ป้าอร"        ในยามที่อีชั้นก็แก่เฒ่า ได้อะไรต่อมิอะไรมาลงทุนไว้มากมายในชีวิตทำงานสี่..ห้าสิบปี จึงอยากจะคืนให้สังคมเท่าที่จะสามารถทำได้               ในเมื่อเกิดมาจาก "วงการอาหาร" ก็จะต้องช่วยเหลือคนในวงการอาหารทั้งคนซื้อคนขายให้อยู่ร่วมกันได้ .. ช่วยเหลือกันไป               แล้วอีชั้นก็ได้รับการสนับสนุนจากคุณ "ปริญญา ธรรมวัฒนะ" เจ้าของตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง มอบอาณาบริเวณหัวตลาดด้านทิศเหนือ ใกล้กับตัวสะพานใหม่ ให้อีชั้นเปิดเป็น "ศูนย์อาหารและของฝาก" จากทุกภาคทั่วประเทศ

ร้าน "หนึ่งปูม้าทะเลเผา" อาหารทะเลสดจากจันทบุรี        อีชั้นจึงรวบรวมบรรดาร้านอาหารและร้านของฝาก ที่อีชั้นเคยเขียนแนะนำไว้ทั่วประเทศ เลือกคัดร้านที่จะมาช่วยเหลือกัน               "ศูนย์อาหาร - ของฝาก" ของ "แม่ช้อย นางรำ" จึงได้ฤกษ์เปิดตัวแล้วตั้งแต่เมื่อต้นปี แต่ตอนแรกก็มีปัญหาขลุกขลัก .. ขลุกขลัก               เวลาผ่านไปเพียงเดือนเดียว ตอนนี้เกือบจะเสร็จสมบูรณ์ 100 เปอร์เซ็นต์ อีชั้นจึงจำเป็นจะต้องโฆษณาเชื่อเชิญเจ้านาย และท่านผู้มีพระเดชพระคุณทั้งหลายไปอุดหนุนกันหน่อยเจ้าค่ะ               ขอแนะนำว่า "ศูนย์อาหาร – ของฝาก" ของอีชั้น มีอาหารทั่วทุกภาคอย่างเช่น อาหารเหนือก็ได้มาจาก "แม่สาย" จังหวัดเชียงราย

ร้านกาแฟอาราบีก้า100% จากดอยมูเซอร์ จังหวัดตาก        ร้านป้าบังอรชื่อร้าน "ใบบัว" ขายอาหารเหนือตั้งแต่ ข้าวซอยฮ่อ ข้าวเส้นน้ำเงี้ยวไทใหญ่ อาหารเหนือจำพวกแกง น้ำพริกทั้งหลาย               ร้านอาหารจีนได้จาก "ร้านสามพี่น้อง" อำเภอเบตง จังหวัดยะลา ขายบะหมี่ หมูแดง หมูย่าง เกี๊ยวก๋วยเตี๋ยวแบบมณฑลกวางสี               ร้านอาหารทะเลได้จากจังหวัดจันทบุรี อำเภอคลองขลุง "ร้านหนึ่งปูม้าทะเลเผา" เป็นอาหารทะเลสด..สดเป็น..เป็นเพียบ               ร้านอาหารฝรั่งได้จาก "นอร์มังดี" เชฟ "ไสว ใจดี" ขายสเต็ค พาสต้ามาตรฐานโรงแรม 4-5 ดาวแต่สนราคาขายคนไทย จานละไม่ถึงร้อยบาท               ร้านกาแฟ ได้บรมครูกาแฟแห่งเมืองไทย จากดอยมูเซอร์ จังหวัดตาก คืออาจารย์ "ประสบ บุตรพลอย" หรือวงการกาแฟเรียกท่านว่า กาแฟ "ครู

ข้าวเหนียวมะม่วง ช. ศรแก้ว ข้าวเหนียวเข้าวังสุลต่านบรูไน        ร้านอาหารอีสาน ร้านอาหารปักษ์ใต้ ร้านข้าวแกงภาคกลางกำลังตามมาไว..ไว               ส่วนของกินเล่นเป็นร้านข้าวเหนียวมะม่วงดังชื่อ "ช. ศรแก้ว" ที่สุลต่านบรูไน เอาไปเข้าวังเป็นประจำทุกปี               4 ร้านดังประจำศูนย์อาหาร "แม่ช้อย นางรำ"               ร้าน "หนึ่งปูม้าทะเลเผา"อาหารทะเลสดจากจันทบุรี               ร้านกาแฟอาราบีก้า100% จากดอยมูเซอร์ จังหวัดตาก               "นอร์มังดีกริล"สเต็กมาตรฐานฝรั่งราคาคนไทย ข้าวเหนียวมะม่วง ช. ศรแก้ว ข้าวเหนียวเข้าวังสุลต่านบรูไน

“นอร์มังดีกริล” สเต็กมาตรฐานฝรั่งราคาคนไทย        ความจริงร้านอาหารอร่อยกับของฝากแต่ละภาคทั่วประเทศไทย               ยังมีอีกมากมายตั้งแต่เหนือลงใต้ จากภาคตะวันออกไปอีสานภาคกลาง อีชั้นขนร้านอร่อยมาร่วมไว้ที่ศูนย์อาหาร – ของฝาก "แม่ช้อย นางรำ" ที่ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง               ขอเชิญเจ้านายไปลองงานใหม่แต่เคยทำเก่ามาเป็นสิบ..สิบปี        ไปถึงตลาดยิ่งเจริญ บอกเจ้าหน้าที่ว่ามา "ศูนย์อาหาร – ของฝาก" ของแม่ช้อยนางรำ เขาจัดให้จอดรถที่ลาน3 มีที่จอดเป็นร้อย..ร้อยคัน มาให้ได้นะเจ้าค่ะ..เจ้านาย               ... พบกันทุกวันตั้งแต่สองโมงเช้าจนถึงสองทุ่มกลางคืน ชื่นใจจังถ้าเจ้านายจะมา...               *****************************************************        *****************************************************               สอบถามรายละเอียด "ศูนย์อาหาร – ของฝาก" แม่ช้อย นางรำได้ที่โทรศัพท์ 08-5919-1606